Menu de saison “Rodenburg” @ Klokhof

Profitez du mardi au dimanche inclus d’un menu de saison de qualité
au sein de notre restaurant tendance, récemment rénové.

Découvrez et profitez….

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Choix parmi 3 entrées de saison
Choix parmi 3 plats principaux de saison
Choix parmi 3 desserts

Menu de saison en 3 services : € 49,00 (menu unique par table )


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ENTRÉE AU CHOIX PARMI

Gambas au four
Tomate – estragon – perles de pâtes

OU

Sprat fumé
Ecrasée de pommes de terre– ciboulette – mousseline

OU

Toast au cèpes de Bordeaux poêlés
à l’ail doux et herbes fines

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Le choix ne doit pas être communiqué à l’avance.
Vous choisissez votre entrée à table sur place.

PLAT PRINCIPAL AU CHOIX PARMI

Filet de canard sauvage
Émulsion de patate douce – structure de carottes – sauce Madère

OU

Petites solettes
Salade fraîcheur –frites fraîches

OU

Filet d’agneau
Croûte d’herbes – frivolité de légumes – jus d’agneau – gratin

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Le choix ne doit pas être communiqué à l’avance.
Vous choisissez votre plat principal à table sur place.

DESSERT AU CHOIX PARMI

Ananas rôti
Glace pistache – menthe fraîche

OU

Tarte Tatin (notre spécialité)
Crème glacée vanille ‘Maison’(20 min)

OU

Irish Coffee
Café, whisky irlandais et crème

 

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Le choix ne doit pas être communiqué à l’avance.
Vous choisissez votre dessert à table sur place.